Климат в разных регионах Турции различается очень заметно. В Стамбуле он умеренный, средняя температура зимой +4°C, летом +27°C. На Анталийском побережье преобладает средиземноморский климат со средними температурами +9°C зимой и +29°C летом. Лучшее время для отдыха на горнолыжных курортах – период с середины декабря до середины апреля.